輝く虹の向こうへ!!


by nao_nao888
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しびれる美味しさ!

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かわはぎのお刺身です。
カワハギって、乾き物でしか食べた事が無かった私。
昨年、食べる機会があり、その時強烈な印象で“大好きランキング”にランクインしてきました!!!
今日のかわはぎは肝つきので、肝ををポン酢に溶かして白身を頂きました!
オイシーッ!!です。
白身のお魚は「平目が一番!」と思っていた私ですが、
かわはぎに出会ってからは、かわはぎクンに夢中です。
多分、今年の冬も『かわはぎ君』に心を奪われっぱなしになると思います(^^)
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by nao_nao888 | 2004-10-21 22:35 | グルメ