輝く虹の向こうへ!!


by nao_nao888
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2004年 12月 30日 ( 5 )

タコの薄造り

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キレイに盛り付けされてました。
とっても柔らかく、ポン酢でサッパリと美味しく頂きました。
ちょっと味を変えてわさび醤油でも美味しかったです。
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by nao_nao888 | 2004-12-30 03:21 | グルメ

牡蠣

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昔は大嫌いで大人になって好きになった食べ物の1つです。
噛んだ後の磯の風味が何ともいえなく好きで、特にポン酢で頂くのが最高!!
今年も旬を迎え、いろんな産地の牡蠣を食べてます。
何度も食べている中、時々フッと「この牡蠣にあたったら・・・」という思いが
脳裏をよぎります。
なんでも、牡蠣の食中毒はとってもキツイらしいです。
どうかこの先も絶対にアタリませんように!
もしあたったら、キライな食べ物に返り咲いちゃうだろうなぁ。。。。
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by nao_nao888 | 2004-12-30 02:59 | グルメ

夕暮れ

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車のライトやビルの明かりが都会の夕暮れを感じさせます。
ビルの向こうの夕焼けの色がキレイだったので思わずパチリ!です。
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by nao_nao888 | 2004-12-30 02:12 | 日記
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とってもジューシーでメチャメチャ美味しかった北京ダックです。
会社で何事も無ければ、我が社の忘年会御用達の中華料理店で
年に一度お口にすることが出来ます(^^)
このお店で紹興酒を飲みながら北京ダックを心地よく食べれる年は、
会社にとって良い年だった・と言える、いわばちょっとしたバロメーターです。
今年は良い事がちょっと上回っていて、心地よく紹興酒とお料理を頂きました。
あまりの心地よさにちょっと酒量が超えてしまい、記憶が飛んでしまいました。。。。
紹興酒は危険です!・・・って、ビールも危険ジャン!!な私です。

お酒で今年を振り返ると、そう言えば昨年比60%の酒量。
昨年に体調を崩した頃から休肝日が増え、その結果の酒量です。
まさに怪我の功名かな(^^)
ただ、『お酒好き』は変わらなかったので、今でも時々?!二日酔いをします。エヘ!
来年は美味しく飲める量を計算できる“大人飲み”がしたいものです。
でも、楽しく飲める量の計算の方は得意です(^^)v
時々ちょっぴり人に迷惑をかけちゃうけど・・・。(*^-^*)
何はともあれ、来年も楽しく美味しいお酒を飲める体調でいられますように♪
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by nao_nao888 | 2004-12-30 02:09 | グルメ

北京ダック中

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アヒルの皮がゆっくりと剥がされてます
皮が剥かれたアヒルの身もちゃんとお料理に使われるそうです
それは何料理なんだろ?
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by nao_nao888 | 2004-12-30 02:07 | グルメ